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JULISCHKA

Vorspeisen

Urnebes Creme

mit Hirtenkäse, Ajvar, Knoblauch und Baguette

9,50 €

Gebratener Speck (3 Scheiben)

mit Kräuterbaguette

6,50 €

Gebratene Peperoni

mit frischem Knoblauch und Baguettebrot

5,00 €

Tzatziki

mit Baguettebrot

5,00 €

Mozzarella-Sticks

mit Panade und Tzatziki-Dip

8,00 €

Chilli Cheese Nuggets

mit Tzaziki

6,50 €

Onion-Rings

mit herzhaften Zwiebeln und Tzatziki-Dip

7,50 €

Panierter Hirtenkäse

mit Tzatziki und Zwiebeln

9,50 €

Warmer Hirtenkäse

mit Zwiebeln, Peperoni, Tomaten, Olivenöl, Baguette

11,00 €

Panierter Camembert (2 Stück)

auf gegrilltem Toast mit Preiselbeeren

6,50 €

Frittierte Shrimps

mit 3 Dips und Baguette

9,90 €

Frische Champignons

mit Sahnesauce und Baguettebrot

7,50 €

Veganer Hirtenkäse

in Sojamilch und Mehl, Paniert

9,90 €

Salate

Alle Salat werden mit einer Vinaigrette (Öl, Essig und Salat) zubereitet

Bosnischer Salat

mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln und geriebenem Hirtenkäse

5,50 €

Balkan Salat

Chinakohl, Spitzkohl, Karotten, Weisskraut, Hausgemachter Italienischer Dressing

3,00 €

Gemischter Salat

Tomaten Gurken Zwiebeln Vinaigrette

3,50 €

Grüner Salat

Eisbergsalat Zwiebeln Vinaigrette

3,50 €

Tomatensalat

mit Zwiebeln Vinaigrette

5,00 €

Kartoffelsalat Bosnisch

Bosnischer Kartoffelsalat mit Mais Karotten Paprika Zwiebeln Vinaigrette ohne Mayonnaise

3,50 €

Gurkensalat

Gurke Zwiebeln Vinaigrette

3,50 €

Julischka Salat Groß

gemischter Salat mit Paprika Gurke Tomate Zwiebeln Peperoni Oliven Vinaigrette geriebener Hirtenkäse Bageuttebrot und Putenstreifen (Groß)

10,00 €

Tomaten-Mozzarella-Salat

Tomate Mozarella Zwiebel Vinaigrette

5,50 €

Salat Spezial

mit Tomaten, Gurken, Kartoffelsalat und geriebenem Schafskäse Vinaigrette

6,50 €

Rindfleischgerichte

Alle Gerichte werden mit Baguettebrot, Kräuterbutter, Salat und Beilage nach Wahl serviert.

Rumpsteak 200g

Folienkartoffel, Kräuterbutter, Baguette, Salat

26,90 €

Rumpsteak 250g

Folienkartoffel, Kräuterbutter, Baguette, Salat

28,90 €

Rumpsteak 300g

Folienkartoffel, Kräuterbutter, Baguette, Salat

30,90 €

Rinderhüftsteak 300g

Folienkartoffel, Kräuterbutter, Baguette, Salat

27,90 €

Rinderhüftsteak 400g

Folienkartoffel, Kräuterbutter, Baguette, Salat

33,90 €

Rinderhüftsteak 500g

Folienkartoffel, Kräuterbutter, Baguette, Salat

38,90 €

Rinderhüftsteak 600g

Folienkartoffel, Kräuterbutter, Baguette, Salat

35,50 €

Bosnisches Gyros

mit Blockhouse Rinderfiletstreifen nach Gyros Art mit Pommes, Tzatziki und Krautsalat,

18,50 €

Schweinefleischgerichte

Alle Gerichte werden mit Salat und Scharfer Marmelade geliefert

Cordon Bleu Julischka [Groß]

mit Rahmsauce und Pommes frites und Salat

16,90 €

Zartes Schweinsteak [Groß]

mit Bratkartoffeln, Kräuterbutter und Steakbrot und Salat

20,50 €

Schweinefilet Julischka

gefüllt mit Schafskäse und Schinken, dazu Kräuterbutter, Reis und Salat

24,00 €

Steak Teller [Groß]

3 Schweinefilets nach Balkan Art Champignon-Rahmsauce bratkartoffeln Steakbrot

26,50 €

Zivago Teller

• 3 Schweinefilets
• Sauce Hollandaise
• Pommes frites und Reis

22,00 €

Herrenteller

• 1 Rinderfiletsteak
• 1 Schweinefiletsteak
• Ofenkartoffeln
• Broccoli
• Blumenkohl und Kräuterbutter

26,50 €

Cordon Bleu [Groß]

Schweineschnitzel Paniert, mit Gouda und schinken gefüllt mit Pommes und Salat

16,90 €

Cordon Bleu Spezial [Groß]

gefülltes Paniertes Schweineschnitzel mit Hirtenkäse, Schinken, Pommes frites und Salat

18,90 €

Putenfleischgerichte

Alle Gerichte werden mit Salat und Scharfer Marmelade geliefert

Putensteak vom Grill

Kräuterbutter, Kroketten und Salat

16,50 €

Putenmedaillons [Groß]

mit Sauce Hollandaise, Blumenkohl, Broccoli und Kroketten

17,90 €

Grillspezialitäten

Alle Gerichte werden mit Salat und scharfer Marmelade serviert.

Cevapcici

Hackfleischröllchen (gemischt) mit Reis frischen Zwiebeln und Salat

10,50 €

Pljeskavica [Groß]

Hacksteak (gemischt) mit Reis frischen Zwiebeln und Salat

13,50 €

Pljeskavica Spezial [Groß]

gefülltes Hacksteak (gemischt) mit Schafskäse, dazu Reis, frische Zwiebeln, Salat

16,50 €

Pljeskavica Holland [Groß]

gefülltes Hacksteak (gemischt) mit Gouda, dazu Reis, frische Zwiebeln und Salat

16,50 €

Raznici

Schweinenacken mit Reis und Pommes frites, Salat

11,50 €

Culbastija [Groß]

Schweineschnitzel mit gedünsteten Zwiebeln, Champignons und Pommes frites

17,50 €

Zigeuner-Teller

koteletts Rumpsteak bauchspeck Pommes frittes und Reis Salat

19,50 €

Räuberteller

Schweinenacken Cevapcici schweineschnitzel Bauchspeak Pommes frites Reis Salat

20,50 €

Grillteller

Schweinenacken Cevapcici Schweineschnitzel Pljeskavica Pommes frites Reis Salat

20,00 €

Potpourri

Schweinesteak Putensteak Rumpsteak Speck Bratkartoffeln Reis salat

20,50 €

Vesalica

Schweinefiletspitze mit Kräuterbutter, Reis und Salat

16,50 €

Balkan Leber [Groß]

gegrillte Schweineleber, speck, reis, frische Zwiebeln und Salat

11,50 €

Pola Pola

Schweinenacken 4 Cevapcici Pommes Frittes Reis salat

11,50 €

Enthält Koffein (9,6 mg/100 ml)

Lammfilet

zartes Lammfilets mit Bohnen, Sahnesauce und gratinierten Kartoffeln

27,50 €

Gegrilltes Lammkarree

mit Bohnen, Sahnesauce und gratinierten Kartoffeln

27,50 €

Leber Zigeuner Art [Groß]

geschnetzelte Leber aus der Pfanne mit Zigeuner-Paprikasauce und Reis

12,50 €

Leber a la Julischka [Groß]

geschnetzelte Leber aus der Pfanne mit Knoblauch-Sahnesauce und Reis

12,50 €

Der lustige Bosnier [Groß]

Rindersteak gefüllt mit Gouda, Schinken, Kräuterbutter und Reis

27,50 €

Tellergerichte

Alle Gerichte werden mit Pommes frites, Reis, Schweinenacken, Cevapcici, einem Schweineschnitzel und einem alkoholischen Getränk Ihrer Wahl serviert.

Julischka Platte (für 2 Personen)

mit Bauchspeck, Nacken, cevapcici, Kotelett , Pute, Pommes, Reis und Salat.

48,00 €

Julischka Platte (für 4 Personen)

mit Bauchspeck, Nacken, cevapcici, Kotelett , Pute, Pommes, Reis Salat

96,00 €

Räuberteller Spezial -ohne Schweinefleisch-(für 2 Personen)

Roastbeef, Putenmedaillons, Lammfilet, Lammkrone, Putenschnitzel -Wiener Art- Pommes Reis Salat und 0,75 L Wein

60,00 €

Räuberteller Spezial -ohne Schweinefleisch- für 1 Person

Roastbeef, Lammfilet, Lammkrone, Putenmedaillon, Putenschnitzel -Wiener art- Pommes Reis Salat

28,50 €

Schnitzel

Alle Gerichte werden mit Salat und Scharfer Marmelade geliefert

Jägerschnitzel [Groß]

mit Champignonsauce pommes Salat

14,90 €

Paniertes Zigeunerschnitzel [Groß]

mit frischer Paprikasauce Pommes Salat

14,90 €

Schnitzel Wiener Art

Paniert mit Pommes und Salat

13,90 €

Champignon-Schnitzel [Groß]

in Rahmsauce mit Pommes und Salat

15,00 €

Champignon-Sahne Schnitzel

mit Sahne-Sauce, Pommes und Salat

14,90 €

Vegetarisch

Vegetarische Platte

Mozzarella-Sticks onion-Rings gebackenem Schafskäse Rigatoni mit Tomatensauce champignons Weinblätter Tzatziki urnebes Creme und Baguettebrot

18,90 €

Veganes Gyros

mit Pommes, Krautsalat, Tzatziki

18,90 €

Plant Based Schnitzel

Paniert mit Pommes Frites und Salat

16,90 €

Für Senioren

Alle Gerichte werden mit Salat und Scharfer Marmelade geliefert

Räuberteller (klein)

• 2 Koteletts
• 1 Cevapcici
• 1 Bauchspeck
• Reis und Pommes frites

12,50 €

Grillteller (klein)

• 1 Kotelett
• 1 Hacksteak
• 1 Cevapcici
• Reis und Pommes frites

13,00 €

Der Bussi-Teller

• 1 gefülltes Hacksteak (klein) mit Schafskäse
• 1 Kotelett
• 1 Bauchspeck
• Bratkartoffeln und Reis

13,50 €

Senioren Teller

• 1 Schweinemedaillon
• 1überbackenes Rindermedaillon mit Schafskäse
• Sauce Hollandaise
• Kroketten und Grillgemüse

19,50 €

Kindergerichte

Alle Gerichte werden mit Pommes frites serviert.

Cevapcici

Hausgemachte Hackfleischröllchen mit Pommes

8,00 €

Raznjici

3 Stücke Schweinenacken mit Pommes

7,50 €

Wiener Schnitzel (klein)

Kleines Schnitzel Wiener Art mit Pommes

8,00 €

Hähnchen-Nuggets (6Stück)

6 chicken Nuggets mit Pommes

7,00 €

Beilagen

Reis

3,00 €

Kroketten

3,50 €

Folienkartoffeln

4,50 €

Bratkartoffeln

4,50 €

Butterreis

4,50 €

Salzkartoffeln

3,50 €

Kartoffelpüree

4,00 €

Gedünstete Zwiebeln

mit Champignons

5,00 €

Kleiner Tzatziki

Tzatziki 200 Gramm

3,00 €

Pommes Frites

Pommes Frites

3,00 €

Geröstetes Kräuterbaguette

Geröstetes Kräuterbaguette

3,00 €

Kalter Hirtenkäse

Hirtenkäse aus Kuhmilch, der beste Käse, den man bekommen kann. ,weich, extrem Cremig und super Lecker

6,00 €

Saucen

Sauce Hollandaise

3,50 €

Jägersauce

3,50 €

Zigeunersauce

3,50 €

Pfeffersauce

3,50 €

Rahmsauce

3,50 €

Champignon-Rahmsauce

4,00 €

Pepperonisauce

4,00 €

Scharfe Marmelade 200 Gramm

Scharfe Sauce passend zu Fleisch als auch zu Salaten

2,50 €

Scharfe Marmelade 500 gramm

Scharfe Sauce 500 passend zu Fleisch als auch zu Salaten

5,00 €

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